Vue frontale de cinq mensores frumentarii à l’ouvrage. Le dessin est au format portrait. Il est organisé à l’intérieur d’un cadre tracé à l’encre. Des inscriptions et des traces d’aquarelle sont visibles dans les marges.
À travers l’embrasure d’une porte, on aperçoit cinq personnes. Les deux personnages de gauche portent chacun un sac de blé. Les trois de droite sont assemblés autour d ‘un tonneau.
Celui au centre tient une baguette dans sa main et mesure la quantité de blé dans le tonneau.
Il s’agit d’une restitution d’après une mosaïque d’Ostie.